免油炸❗軟糯香甜爆漿~奶酪芝麻南瓜餅❗

免油炸軟糯香甜一口爆漿~奶酪芝麻南瓜餅

免油炸❗軟糯香甜爆漿~奶酪芝麻南瓜餅❗

自製美味南瓜餅~用奶酪芝士做內餡,表面蘸滿芝麻,口感軟糯香甜透著芝士的香濃味道,咬一口瞬間爆漿,實在太滿足了無需油炸更健康,孩子一口氣吃掉好幾個呢

【奶酪芝麻南瓜餅】

食材:去皮南瓜180克 奶酪芝士片4片 細砂糖10克 糯米粉約150克 白芝麻適量 食用油適量

免油炸❗軟糯香甜爆漿~奶酪芝麻南瓜餅❗

步驟:

1.】南瓜皮切塊蒸熟,加細砂糖壓成南瓜泥。分次加入糯米粉拌勻,再揉成軟麵糰。

免油炸❗軟糯香甜爆漿~奶酪芝麻南瓜餅❗
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2.】將麵糰分成八等份,滾圓按壓成餅皮,取一片芝士的一半放在餅皮中間。

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3.】收口封嚴再滾圓,按壓成餅狀,兩面刷一層清水,再蘸滿白芝麻。

免油炸❗軟糯香甜爆漿~奶酪芝麻南瓜餅❗

4.】將餅胚放進鍋中,小火烙至兩面金黃即可。

免油炸❗軟糯香甜爆漿~奶酪芝麻南瓜餅❗

軟糯香甜一口爆漿的奶酪芝麻南瓜餅就做好了, 趕快試試吧

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【奶酪芝麻南瓜餅】

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1.】南瓜皮切塊蒸熟,加細砂糖壓成南瓜泥。分次加入糯米粉拌勻,再揉成軟麵糰。

2.】將麵糰分成八等份,滾圓按壓成餅皮,取一片芝士的一半放在餅皮中間。

3.】收口封嚴再滾圓,按壓成餅狀,兩面刷一層清水,再蘸滿白芝麻。

4.】將餅胚放進鍋中,小火烙至兩面金黃即可。

軟糯香甜一口爆漿的奶酪芝麻南瓜餅就做好了, 趕快試試吧