在家自己動手做Roti Canai!超簡單!隨時想吃都沒問題,再也不用出去買了!

在家自己動手做Roti Canai!超簡單!隨時想吃都沒問題,再也不用出去買了!

愛吃Roti Canai的朋友們看過來!趕緊把超級簡單的Roti Canai做法學起來,無論你想吃Roti Kosong,Roti Telur還是Roti Sardin,都可以自己動手做出來啦!

在家自己動手做Roti Canai!超簡單!隨時想吃都沒問題,再也不用出去買了!

材料:

麵粉 300克

水 150ml

鹽 ½茶匙

糖 1湯匙

雞蛋 1個(可免)

Planta菜油 1湯匙

煉奶 1湯匙

食油 適量

做法:

1. 把以上材料攪拌均勻, 用濕布遮蓋30分鐘。

在家自己動手做Roti Canai!超簡單!隨時想吃都沒問題,再也不用出去買了!

2. 30分鐘後,可以開始揉麵糰了,來回搓揉5次後,再蓋好等多30分鐘。

在家自己動手做Roti Canai!超簡單!隨時想吃都沒問題,再也不用出去買了!

3. 把麵糰分成5粒,用油塗抹表面,用盒子裝好,放入冰箱隔夜。

在家自己動手做Roti Canai!超簡單!隨時想吃都沒問題,再也不用出去買了!

4. 等待想要吃時,把麵糰取出抹上食油,按扁,拍打成片(甩至麵糰變薄)外側向里折成四方形。

在家自己動手做Roti Canai!超簡單!隨時想吃都沒問題,再也不用出去買了!

5. 平底鍋加一點菜油/牛油少許,開始可以煎了。

在家自己動手做Roti Canai!超簡單!隨時想吃都沒問題,再也不用出去買了!

6. 煎5分鐘左右,顏色開始變黃即可。

在家自己動手做Roti Canai!超簡單!隨時想吃都沒問題,再也不用出去買了!
在家自己動手做Roti Canai!超簡單!隨時想吃都沒問題,再也不用出去買了!

LAZADA 最新促銷優惠!有Free Shipping 優惠!【點擊這裡

Shopee 最新促銷優惠!記得領取Voucher再購買!【點擊這裡

加入我們的 Telegram 頻道!會不定時送出專屬優惠、Shopee Promo Code等 !【點擊這裡

Categories 料理食譜