用米飯做美食,原來也能如此出色,營養美味還管飽,趕緊試一試!

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用米飯做美食,我們最容易想到的可能就是炒飯了,還有一種可能就是壽司。前一種太過粗獷,後一種太過精緻,都不太適合當日常的家庭美食,尤其是不可能天天吃。其實我們可以進行簡單的融合,做出一款偏中式口感的飯糰。

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不但做法相對簡單,而且口感很棒啊!不但能當正餐、當早餐、當宵夜都是很棒的選擇。放在盤中吃,拿在手上吃都別具風味哦。而且它在食材搭配方面,有無限的發揮空間,似乎所有的常用食材都可以用上。不論是直接當主食吃,還是搭配其它食材來吃都是不錯的。

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4月外出踏青,好吃高顏值的美食,既有飯又有菜,清淡爽口不油膩!尤其那回味悠長的口感,真的很過癮啊!今天就跟我一起感受一下這款很有特色的美食吧,以後米飯就不用只是蒸著吃當主食了,改變一下手法,做一款特色美食也很棒呢!用米飯做美食,原來也能如此出色,營養美味還管飽,趕緊試一試!

【剩米飯飯糰】

製作配料:大米1勺 黃瓜1根 胡蘿蔔1個 火腿腸1塊 肉鬆適量 沙拉醬適量

製作方法:

1、我們先來煮飯,米飯的質量很關鍵,最好要有顆粒飽滿,粒粒分明的感覺。我比較懶,就用臻米脫糖養生蒸汽飯煲X6來操作。最大的好處是不用考慮不同米的用水差異,都能達到米飯最佳效果。

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2、煮好米飯之後,再準備一些自己喜歡的食材;

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3、把黃瓜和胡蘿蔔切成小條,同時也可以配點火腿;

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4、底下墊上壽司帘子,再鋪一層保鮮膜,然後把米飯均勻鋪在上面,按壓實;

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5、再把黃瓜、胡蘿蔔、火腿擺放上去,蔬菜可以根據自己的口味替換;

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6、再把肉鬆放上去,擠上沙拉醬;

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7、利用帘子和保鮮膜捲起來,定型20分鐘;

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8、然後去掉帘子,切成小塊即可食用;

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9、飯糰這樣做,清淡爽口,可以外出踏青的時候,帶點這樣的飯糰,有飯又有菜,真的很不錯的!

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