8道美味溫暖你的胃的養生湯,煲湯好處多,趕緊收藏起來!

1

竹蓀豆腐湯

8道美味溫暖你的胃的養生湯,煲湯好處多,趕緊收藏起來!

材 料:

干竹蓀,豆腐,黃瓜,枸杞,水,鹽

步 驟:

1、干竹蓀剪去菌蓋頭(封閉的一端)。

2、淡鹽水浸泡20分鐘,瀝干水分後再用溫水浸泡5分鐘,並沖洗乾淨。

3、豆腐切塊、黃瓜切片,泡發枸杞備用。

4、鍋中加入純凈水燒開。

5、加入豆腐,煮5分鐘。

6、加入竹蓀繼續文火煮10分鐘。

7、放入黃瓜片,枸杞再煮兩三分鐘,調入少許鹽提味即可。

2

胡蘿蔔香菇蜜棗湯

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材 料:

藕1節,胡蘿蔔1根,香菇,花生,紅棗,姜3-4片,鹽

步 驟:

1、藕、胡蘿蔔去皮,洗凈切片(可以稍微厚一點);

2、紅棗去核,香菇泡發,花生米略微泡一下,所有材料洗凈;

3、鍋內加水,所有材料一起下鍋,大火煮開後轉小火煲1小時左右,加入鹽調味即可。

3

玉米胡蘿蔔湯

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材 料:

玉米1根,胡蘿蔔1根,蜜棗2顆

步 驟:

1、將玉米、胡蘿蔔、蜜棗放入養生壺,啟動養生湯模式。

2、等60分鐘後,就煲好了~

3、用砂鍋也是這樣這個時間就夠了哦~

4

紅豆桂圓素湯

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材 料:

紅豆50克,蓮藕150克,桂圓10克,當歸2片,生薑2片

步 驟:

1、紅豆提前幾小時浸泡;

2、蓮藕颳去皮切小片;

3、所有材料一起下鍋,加水3碗;

4、大火燒開,轉小火煲上1個小時即可。

5、喝時可加鹽調味~

5

十全十美素湯

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材 料:

腰果100克,板栗100克,紅蘿蔔1條,馬䠙5粒,山藥1條,紅棗、無花果5粒,枸杞、桂圓少許,蜜餞1粒

步 驟:

1、腰果、板栗焯一下水,

2、倒出沖水

3、大火煮沸水

4、把全部材料放入鍋中,沸騰後關小火煲90分鐘

5、最後加上少許鹽可以喝

6

春菜番茄金針素湯

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材 料:

春菜200克,番茄1個,黃花菜20克,金針菇50克,姜4片,鹽適量,油適量

步 驟:

1、黃花菜浸泡後洗凈;

2、金針菇切去根部洗凈; 番茄切塊; 姜切片;

3、春菜洗凈切段;

4、鍋中加水5碗,加入薑片燒開;

5、放入其它材料,再滾開時轉中火煮20分鐘,加鹽、油調味即可。

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三素湯羹

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材 料:

豆腐400克,蘑菇4顆,綠豆芽300克,薑絲,香菜,冬菜,芝麻油,胡椒粉,鹽適量

步 驟:

1、先將蘑洗乾淨切成薄片備用。

2、豆腐也切成小塊。

3、預先調好生粉芡。

4、鍋裡注入適量清水,放入薑絲大火煮。

5、水開放入豆腐、蘑菇、綠豆芽。

6、調入適量芝麻油以及鹽略煮片刻。

7、倒入生粉芡快速攪拌均勻。

8、加入少許冬菜。

9、放入香菜即可熄火。

8

豆腐木耳素湯

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材 料:

豆腐1塊,木耳15g,娃娃菜200g,胡蘿蔔1根,胡椒粉少許

步 驟:

1、木耳預早用水洗凈浸泡

2、豆腐切小塊備用,胡蘿蔔切絲或片備用

3、娃娃菜洗凈切塊備用

4、鍋內加適水燒開加入木耳.煮5分鐘

5、再加入豆腐齊煮大既5~6分鐘右

6、加入少許食用油.娃娃菜和胡蘿蔔煮熟.大既3分鐘

7、菜熟加入食鹽調味.可加少許胡椒粉

8、燜十五分鐘.一道清爽鮮美的素湯~做好了

參考來源