🔥無需烤箱❗️入口即化❗️一次成功的芒果酸奶蛋糕❗️

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鵝子特喜歡吃芒果,直接吃不如做成蛋糕,攪一攪拌一拌,輕鬆做出芒果慕斯蛋糕~

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❤️食材

芒果肉200克,酸奶300克,純牛奶50克,白糖40克,吉利丁片15克,奧利奧餅乾碎80克,黃油25克

❤️做法

✅黃油隔熱水融化,倒入奧利奧餅乾碎攪拌均勻,倒入6寸模具中壓平壓實,放入冰箱冷凍15分鐘

✅芒果肉➕酸奶➕白糖,榨成芒果酸奶

✅吉利丁片用涼水泡軟,純奶煮熱,放入泡軟的吉利丁片攪拌均勻,再倒入芒果酸奶攪拌均勻

✅取出冷凍好的模具,倒入芒果酸奶液,再放上一點芒果肉,放入冰箱冷藏4小時以上,脫模切塊開吃!

 🔥無需烤箱❗️入口即化❗️一次成功的芒果酸奶蛋糕❗️
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🉐真的不能再好吃啦!芒果香甜簡直太滿足喲~我請你吃喲!

⚠️白糖用量要根據芒果的酸甜度調整,攪拌所有液體可試試口感,不夠甜可再加煉乳或是糖調整

⚠️脫模:蛋糕模底放一個杯子,吹風筒熱風繞模具吹一圈,輕輕把模具往下推即可

 🔥無需烤箱❗️入口即化❗️一次成功的芒果酸奶蛋糕❗️

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