無需打發,一次成功的咖啡芋泥千層司康~


無需打發~一次成功的咖啡芋泥千層司康

無需打發,一次成功的咖啡芋泥千層司康

哈嘍,寶寶們,大家好吖高顏值~超好吃拌一拌就能做的咖啡芋泥千層司康,今日分享~

層次分明,香甜鬆軟,滿滿芋泥,咖啡濃郁,口口滿足,手把手教你,零失敗哦,一起來試試吧~

無需打發,一次成功的咖啡芋泥千層司康

芋泥食材:

芋頭140克,紫薯粉2克,煉乳20克,牛奶20克。

無需打發,一次成功的咖啡芋泥千層司康
無需打發,一次成功的咖啡芋泥千層司康

司康食材:

低筋麵粉200克,細砂糖20克,黃油80克,咖啡液60克,泡打粉6克,鹽少許,杏仁片少許,蛋黃1個。

無需打發,一次成功的咖啡芋泥千層司康

做法:

1.】海氏咖啡機中放入我收藏多年的咖啡豆,加入水萃取咖啡液,冷藏60克備用,其餘的晾涼後做一杯抹茶奶咖。

無需打發,一次成功的咖啡芋泥千層司康

2.】芋頭去皮切塊蒸熟煉乳牛奶紫薯粉搗成泥狀備用。

無需打發,一次成功的咖啡芋泥千層司康

2.】低筋麵粉糖鹽泡打粉混合均勻,放入室溫軟化的黃油,搓成顆粒狀後倒入咖啡液揉成團。

3.】按壓擀成長方形,抹上薄薄一層芋泥餡後對摺,重複此步驟三次,整形後冷凍1小時。

無需打發,一次成功的咖啡芋泥千層司康

4.】取出切塊,刷蛋液後撒杏仁片,烤箱提前預熱,上下火185度烤20分鐘即可。

這個味道,真的很想讓你們嘗嘗,一杯咖啡一份甜品,儀式感滿滿的下午茶美翻你胃

無需打發,一次成功的咖啡芋泥千層司康

自從種草了咖啡機,感覺生活元氣滿滿…時不時來一杯,快樂翻倍全自動磨豆~萃取,無需看管,稍稍等待~醇香咖啡即瀰漫整個房間,太喜歡這個味道了咖啡粉和泡茶也可輕鬆get…很暖心…

姐妹,一起來吃吖咖啡控,芋泥控等你們

小紅書爆款飲食

海氏居家咖啡屋

在家做甜品

海氏咖啡機喝新鮮咖啡

無需打發~一次成功的咖啡芋泥千層司康

哈嘍,寶寶們,大家好吖高顏值~超好吃拌一拌就能做的咖啡芋泥千層司康,今日分享~

層次分明,香甜鬆軟,滿滿芋泥,咖啡濃郁,口口滿足,手把手教你,零失敗哦,一起來試試吧~

芋泥食材:

芋頭140克,紫薯粉2克,煉乳20克,牛奶20克。

司康食材:

低筋麵粉200克,細砂糖20克,黃油80克,咖啡液60克,泡打粉6克,鹽少許,杏仁片少許,蛋黃1個。

做法:

1.】海氏咖啡機中放入我收藏多年的咖啡豆,加入水萃取咖啡液,冷藏60克備用,其餘的晾涼後做一杯抹茶奶咖。

2.】芋頭去皮切塊蒸熟煉乳牛奶紫薯粉搗成泥狀備用。

2.】低筋麵粉糖鹽泡打粉混合均勻,放入室溫軟化的黃油,搓成顆粒狀後倒入咖啡液揉成團。

3.】按壓擀成長方形,抹上薄薄一層芋泥餡後對摺,重複此步驟三次,整形後冷凍1小時。

4.】取出切塊,刷蛋液後撒杏仁片,烤箱提前預熱,上下火185度烤20分鐘即可。

這個味道,真的很想讓你們嘗嘗,一杯咖啡一份甜品,儀式感滿滿的下午茶美翻你胃

自從種草了咖啡機,感覺生活元氣滿滿…時不時來一杯,快樂翻倍全自動磨豆~萃取,無需看管,稍稍等待~醇香咖啡即瀰漫整個房間,太喜歡這個味道了咖啡粉和泡茶也可輕鬆get…很暖心…

姐妹,一起來吃吖咖啡控,芋泥控等你們

小紅書爆款飲食

海氏居家咖啡屋

在家做甜品

海氏咖啡機喝新鮮咖啡


Leave a Reply

Your email address will not be published.